MIX DE FRUCTE: mango, banane, ananas, smochine & fructul pasiunii | bucăți lyofilizate, fructe uscate prin congelare | 50 g
Mixul de fructe liofilizate este o gustare naturală, ușoară și delicioasă, care combină aromele exotice de mango, banane, ananas, smochine și fructul pasiunii. Datorită procesului delicat de uscare prin congelare, fructele își păstrează gustul intens, aroma și valorile nutritive prețioase – fără zahăr adăugat și conservanți.
MIX DE FRUCTE: mango, banane, ananas, smochine & fructul pasiunii – bucăți de fructe liofilizate, uscate prin congelare, 50 g.
Ingrediente: mango liofilizat 20 %, banane liofilizate 20 %, ananas liofilizat 20 %, smochine liofilizate 20 %, fructul pasiunii liofilizat 20 %. Fără alergeni. A nu se expune la lumina directă a soarelui. A se păstra într-un loc uscat, la temperatura camerei. Împiedicați pătrunderea aerului prin închiderea fermoarului zip.
Mix de fructe liofilizate – o explozie exotică de arome în cea mai pură formă.
Avantajele mixului de fructe liofilizate:
✔ 100% natural – fără aditivi artificiali, zahăr adăugat și conservanți.
✔ Gust dulce exotic – ideal pentru iubitorii de fructe tropicale.
✔ Sursă de vitamine și nutrienți valoroși – un adaos excelent pentru o alimentație variată.
✔ Bogat în fibre – susține o digestie corespunzătoare și contribuie la senzația de sațietate.
✔ Formă ușoară și crocantă – o gustare practică pentru orice ocazie.
✔ Termen de valabilitate îndelungat – nu necesită păstrarea la frigider.
✔ Gustare ideală pentru copii și adulți – o alternativă mai sănătoasă la dulciuri.
Încearcă și descoperă amestecul exotic de arome într-o formă ușoară și crocantă!
Disponibilitatea diferitelor tipuri de fructe liofilizate depinde de recoltă și de sezonalitate. Prin urmare, este posibil ca anumite variante să nu fie întotdeauna disponibile.
Ce este procesul de liofilizare a fructelor?
Liofilizarea este o metodă modernă de conservare a alimentelor, care permite păstrarea gustului, a aromei și a valorilor nutritive ale fructelor. Acest proces constă în eliminarea apei prin sublimare, adică trecerea directă a gheții în vapori de apă, fără a trece prin faza lichidă. Datorită acestui proces, fructele își păstrează proprietățile valoroase, structura naturală și aspectul aproape neschimbat.
Etapele liofilizării:
1️⃣ Congelarea – fructele sunt congelate rapid la o temperatură foarte scăzută (până la -50 °C), ceea ce oprește procesele biologice și degradarea nutrienților.
2️⃣ Sublimarea (prima uscare) – în vid, gheața trece direct în stare gazoasă, ceea ce permite eliminarea a până la 98–99 % din apă.
3️⃣ Uscarea finală (a doua uscare) – sunt eliminate ultimele urme de umiditate, ceea ce asigură o durată lungă de păstrare a produsului, fără a fi necesară utilizarea conservanților.
VALORI NUTRIȚIONALE per 100 g (50 g) de produs
Valoare energetică: 379 kcal / 1585 kJ (189 kcal / 793 kJ).
Grăsimi: 2,1 g (1 g), din care acizi grași saturați: 0,3 g (0,1 g).
Carbohidrați: 81,4 g (40,7 g), din care zaharuri: 60,3 g (30,1 g).
Proteine: 5,9 g (3 g).
Sare: 0 g (0 g).


