Ambalaj familial 3×50 g | ANANAS TROPICAL | bucăți de fructe uscate prin congelare
Ananasul liofilizat este o gustare ușoară și crocantă, cu o aromă fructată intensă, care te va încânta cu dulcețea sa naturală și aroma direct din plantațiile exotice. Datorită procesului de uscarea prin congelare, ananasul își păstrează valoarea nutrițională, culoarea și gustul caracteristic – fără zahăr sau conservanți adăugați.
ANANAS – bucăți de ananas liofilizat, fructe uscate prin congelare, 50 g x3.
Compoziție: ananas uscat prin congelare 100%. Fără alergeni. Nu expune la razele directe ale soarelui. A se păstra într-un loc uscat, la temperatura camerei. Evitați accesul aerului cu ajutorul unei închideri cu zip.
Pentru 100 g de ananas uscat prin congelare s-au folosit aproximativ 2000 g de ananas proaspăt.
Ananas liofilizat – prospețime tropicală și dulceață naturală
Avantajele ananasului liofilizat:
✔ 100% natural – fără zahăr, conservanți și aditivi artificiali.
✔ Gust tropical – dulce-acrișor, intens și revigorant.
✔ Surse de vitamina C și bromelaină
✔ Formă ușoară și crocantă – o gustare ideală pentru călătorii și la birou.
✔ Scăzut în calorii și sățios – potrivit pentru cei care au grijă de linia lor.
✔ Durată lungă de valabilitate – fără necesitatea refrigerării.
Răsfață-te cu gustul exotic oricând – alege ananasul liofilizat ori de câte ori ai nevoie de o revigorare sănătoasă!
Disponibilitatea diferitelor tipuri de fructe liofilizate depinde de recoltă și sezon. De aceea se poate întâmpla ca unele variante să nu fie întotdeauna disponibile.
Ce este procesul de liofilizare a fructelor?
Liofilizarea este o metodă modernă de conservare a alimentelor, care permite păstrarea plenitudinii gustului, a aromei și a valorilor nutritive ale fructelor. Acest proces constă în eliminarea apei prin sublimare, adică tranziția directă a gheții în vapori de apă fără faza lichidă. Datorită acestui proces, fructele își păstrează proprietățile valoroase, structura naturală și aspectul aproape neschimbat.
Etapele liofilizării:
1️⃣ Congelare – fructele sunt congelate rapid la o temperatură foarte scăzută (până la -50 °C), ceea ce oprește procesele biologice și degradarea substanțelor nutritive.
2️⃣ Sublimare (prima uscare) – în vid, gheața trece direct în stare gazoasă, ceea ce permite eliminarea a până la 98–99% din apă.
3️⃣ Uscare (a doua uscare) – se elimină ultimele urme de umiditate, asigurând o durată lungă de valabilitate a produsului fără necesitatea utilizării conservanților.
VALORI NUTRIȚIONALE la 100 g (50 g) de produs
Valoarea energetică: 370 kcal / 1549 kJ (185 kcal / 774,5 kJ).
Grăsimi: 0 g (0 g), din care acizi grași saturați: 0 g (0 g).
Carbohidrați: 87,2 g (43,6 g), din care zaharuri: 52 g (26 g).
Proteine: 3,9 g (1,95 g).
Sare: 0 g (0 g).


